株式会社人形町今半

社長や役員が頻繁に店に来て社員に声を掛ける。意見交換しやすい社風 

国内屈指の牛肉の目利きを持つ人形町今半。料理の味は評判通りだ 

本店の１Fは鉄板焼きの店舗。ステーキ丼などが人気 

伝統に甘んじず、新しい考えも積極的に取り入れるのが、人形町今半だ 

いずれは経営に携わる幹部へ――。彼らの活躍は、まだ始まったばかり 

本店に隣接する精肉部。全国から目利きが厳選した肉に、ファンは多い