仕事データ
| 募集職種 | 接客サービス、調理、営業、販売、本部管理(総務、経理) |
|---|---|
| 仕事内容 |
※幹部候補の募集です。
＜飲食部＞ ●接客サービス…店長候補として接客サービスをお任せします。 ●調理…調理長候補として調理をお任せします。 ＜精肉部＞ ●販売…マネージャー候補として精肉を店頭でお客様にお勧めする仕事です。精肉店を経営する感覚が必須です。 ●精肉調理…仕入れた高級黒毛和牛をお客様のニーズに合わせて調理する仕事です ＜量販部＞ ●営業…食品商社の方と一緒に商品を大型量販店に向けておすすめする、営業活動をお任せします。将来的にはスーパーバイザーを目指していただきます。 ＜惣菜部＞ ●調理＆販売…店長候補。牛肉を使った惣菜を調理して販売していただきます。 ＜ケータリングサービス部＞ ●営業…既存および新規のお客様のご要望をうかがい、本サービスのご案内をするのが主な仕事です。 ●調理…仕出し弁当やオードブルの調理をお任せします。 ＜本部＞ ●本部管理スタッフ…バックオフィスとしてみんなが働きやすい制度を整える、人事総務と経理をお任せします。プロフェッショナルとしてのスキルを磨ける環境です。 |
先輩インタビュー１：鈴木 聡（2001年入社／人形町今半新宿�眦膕暗后‥皇后法 屐箸�いしかったよ”のひと言がエネルギーになります」
現在、新宿�眦膕暗垢療皇垢箸靴禿絞泙留娠弔�よび接客サービスを担当しています。店長としての私がもっとも大切にしているのは、従業員同士のコミュニケーション。コミュニケーションが取れていれば自然と笑顔も出ますし、従業員が気持ちよく仕事をすることでお客様に対してよいサービスをご提供できると思っています。人形町今半に来てくださる方のほとんどは、「特別な日」を人形町今半で過ごそうと、期待をして来てくださる方ばかりです。お客様の期待の少しでも上のサービスでおもてなしすることが「お客様満足」につながると信じ、笑顔の接客に努めています。混雑する時間帯には1時間以上お待ちいただくこともありますが、それでも並んで待ってくださり、お帰りの際に「ありがとう、おいしかったよ」といっていただけると、この仕事を選んでよかったと心から思いますね。そして、このひと言が「また明日も頑張ろう！」というエネルギーとなっています。
先輩インタビュー2：柴田 卓弥（2004年入社／人形町今半舞浜イクスピアリ店 接客サービス） 「“お客様第一主義＝社員第一主義”であることがわかり始めてきました」
本当の意味で「お客様第一主義」を徹底している会社で、自信をもってサービスができると思ったのが、入社を決めた理由です。4年目となったいま、社長のおっしゃる「お客様第一主義＝社員第一主義」がわかり始めてきました。入社1〜2年目はとにかく頑張って自分のサービスでお客様に喜んでいただこうということを追求し続けていたのですが、お店全体の環境をよくし、従業員がいいサービスをしようと思える環境にすることが、お客様にご満足いただけるサービスにつながると思うのです。外食産業というのは正社員よりも準社員の方が多いのですが、安心感を与えられるような話し方や笑顔で接し、人形町今半で働いて楽しいと思えるような、イキイキとした環境を作るのも正社員としての役割であり、お客様第一主義の一つだと実感しています。また、お客様が何を望んでいらっしゃるのかを察知し、何をしたら喜んでいただけるのかを考えて行動するように心がけています。
エントリー方法･採用の流れ
| 採用の流れ |
【STEP１】ネオナビよりエントリー
▼ 【STEP２】会社説明会 ▼ 【STEP３】グループ面談＆店舗見学 ▼ 【STEP４】部門長による面接＆作文 ▼ 【STEP５】社長・役員面接 ▼ 内 定！ |
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採用データ
| 初任給 |
■大卒月給／195,290円
■短大・専門卒月給／180,590円 ※2007年度実績 |
|---|---|
| 昇給・賞与 |
昇給／年1回(5月)
賞与／年2回(6月、11月)、決算賞与（4月） |
| 勤務地 | 東京および近郊、大阪、愛知 |
| 勤務時間 | 本部9：00〜17：45、営業所10:00〜23:00（シフト制） |
| 休日休暇 |
月8〜10日 年間休日104日、有給休暇、特別休暇
5連続休暇(1年に2回必ず5日連続で休暇有り) |
| 諸手当 | 食事手当、通勤手当、家族手当、特殊勤務手当、役職手当、時間外手当 他 |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備 |
| 教育・研修制度 |
＜新入社員研修＞
ビジネスパーソンとしての基本であるマナーや一般常識などの知識、また人形町今半の社員として知っておかなければならない経営理念や歴史、接客の知識などを学びます。 ＜OJT＞ 新入社員研修後、各部門の先輩や上司による現場研修を行います。日々の業務を通して瞬間瞬間の対応力などを身につけてください。 ＜調理場研修＞ 飲食部を希望した方には約一年間、調理場にて研修を行います。この研修は本物の板前修業。接客サービスをする上で、調理の気持ちを知ることは非常に重要です。しっかりと調理を知って、お客様に接することで、自信をもって調理をおすすめできます。 ※上記以外にも、キャリアに合わせた「ロールプレイング研修」「リーダー育成研修」「海外研修」などを実施し、社員のキャリアプランをサポートしています。 |
| 採用実績校 | 青山学院大学、亜細亜大学、川村学園女子大学、鎌倉女子大学、慶応大学、国学院大学、駒澤大学、駒沢女子大学、共立女子大学、城西大学、駿河台大学、創価大学、専修大学、相模女子大学、女子栄養大学、高千穂大学、玉川大学、東京農業大学、東海大学、東京家政大学、筑波大学、千葉商科大学、中央大学、同志社大学、獨協大学、東洋大学、東京成徳短期大学、拓殖大学、日本大学、日本女子大学、富士短期大学、法政大学、明海大学、明治大学、横浜商科大学、立教大学、和光大学、和洋女子大学、早稲田大学 | 採用人数 | 15人 |
お問い合わせ先
〒103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町1-4-5
TEL／03-5545-1164
採用担当
E-MAIL／imahan09@neo-career.co.jp
アクセス
東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」より徒歩4分
東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町駅」より徒歩4分
