───Hospitality of the world standard！　――The starter『CITABRIA』──


お洒落な一軒家レストラン『CITABRIA』を手がけるスパムスタッフは、
今までの飲食業界のイメージを劇的に変える仕事面、環境面をすべて自分たちで
創り上げてきました。


その仕事面や環境面は、『CITABRIA』オリジナルのものばかり。
日々、スタッフが輝き続けている理由がここにあります。



東京・西麻布。
最高級フレンチレストラン『CITABRIA（サイタブリア）』はあります。


実績は、アメリカの有名なレストランガイド『ザガットサーベイ 東京レストラン』で
内装部門、サービス部門、総合部門で1位（2006年度）。
ヨーロッパなど世界18カ国の個性ある独立系一流ホテル＆レストランが加盟する
『ザ・チャーミング・ホテルズ』には、レストランとしては日本で唯一加盟店として選出。
日本の食通やVIPだけでなく、海外からも高い評価を受けています。

「本物」と「感動」が溢れる、非日常空間を提供し続けている『CITABRIA』には、世界中から
お客様が訪れます。


そのリピーターは、驚異の8割。


一緒に非日常の時間と空間を生み出していくチャレンジスピリットあふれる元気な仲間と
お会いできる事を心待ちにしています。